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Anthony Huguenin
Fabrice Salaun
    Chef du restaurant ma cocotte : Anthony Huguenin  /  
    Directeur du restaurant du restaurant ma cocotte : Fabrice Salaun

    ma cocotte

     -  Restaurant design
    106, rue des Rosiers - Saint-Ouen
    infos@macocotte-lespuces.com
    www.macocotte-lespuces.com
    Déjeuner : Ouvert 7j/7
    Dîner : Ouvert 7j/7

    Niché en plein coeur du marché Paul Bert Serpette, Ma Cocotte est un lieu de vie et de rencontres atypique avec sa décoration authentique et chaleureuse signée Philippe Starck, son accueil attentif et sa carte savoureuse faite de plats "comme à la maison" sous l'impulsion du talenteux chef Anthony Huguenin, au parcours étoilé ( George V, Plaza Athénée, Ritz ... ). Norbert Tarayre y insuffle un esprit familier et convivial où déjeuner, dîner et prendre un verre est un moment d'humanité partagé. Ici, loin du tumulte urbain, on s’enivre de saveurs autour d’une cuisine de chef accessible ( formule : entrée, plat et dessert à 29,90 € ) et du soleil inondant les deux somptueuses terrasses.

    Voici un extrait de la carte du restaurant ma cocotte

    Les entrées du restaurant ma cocotte

    Melon et jambon
    Assiette végétarienne
    Burrata et sa trilogie de tomates : green zebra, ananas, noire de Crimée
    Ceviche de dorade, pamplemousse, gingembre, coriandre, cébette thaïe
    Pissaladière : feuilleté oignons caramélisés anchois, tomates cerises, parmesan

    Les plats du restaurant ma cocotte

    La saucisse purée
    Fish and Chips de Portobello
    Tartare de boeuf, classique ou snacké
    Cabillaud cuit vapeur, sauce Tom Yam
    Crispy de volaille, légumes à la française

    Les desserts du restaurant ma cocotte

    Pavlova aux fruits rouges
    Tarte citron lime and green
    Entremets chocolat praliné
    Glaces et sorbets ( 2 parfums )
    Yaourt léger, ananas, passion et sorbet

    Les Menus et Formules du restaurant ma cocotte

    45,00 €
    Prix moyen à la carte
    29,90 €
    Menu ( du lundi au vendredi midi et soir et le samedi soir uniquement ) : entrée + plat + dessert
    ALOXE-CORTON 1ER CRU DOMAINE LATOUR
    DOMAINE LOUIS LATOUR
    ALOXE-CORTON 1ER CRU DOMAINE LATOUR
    ALOXE-CORTON 1ER CRU DOMAINE LATOUR
    Aloxe-Corton est le coeur du Domaine depuis des siècles. Ce vin est une alliance entre la finesse de la Côte de Beaune et la puissance de la Côte de Nuits.
    L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération
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