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Philippe Renard
Laurent Robin
    Propriétaire et chef exécutif du restaurant La Table du Luxembourg : Philippe Renard  /  
    Chef du restaurant La Table du Luxembourg : Laurent Robin

    La Table du Luxembourg

     -  Cuisine traditionnelle française
    Jardin du Luxembourg - 7, rue Guynemer - Paris 6ème
    tableduluxembourg@gmail.com
    www.latableduluxembourg.com
    Déjeuner : Ouvert 7j/7
    Dîner : fermé

    Après la sortie d’un livre en novembre 2014, Philippe Renard crée l’événement avec l’ouverture d’une nouvelle table, au cœur du jardin du Luxembourg. Avec une offre variée allant du repas gastronomique au déjeuner à emporter, La Table du Luxembourg est appelée à devenir le trait d’union culinaire entre Saint-Germain-des-Prés et le Quartier Latin. Véritable attraction du lieu, la Table du Chef sera réservée aux gastronomes ! Il laissera libre cours à son imagination pour des créations gourmandes, issues des nouveaux produits de la saison : coquilles Saint-Jacques, truffes, asperges …
    Un salon au décor cosy accueillera Le Café Littéraire, un lieu de discussion et de dégustation voué à provoquer et imaginer des rencontres autour du livre, de ses auteurs, de ses éditeurs et de ses thèmes. Et si vous vouliez bruncher au Jardin le dimanche en famille … et bien ne vous privez pas de cette envie !

    Voici un extrait de la carte du restaurant La Table du Luxembourg

    Les entrées du restaurant La Table du Luxembourg

    17,00 €
    Terrine de foies de volaille, pomme Reinette aux champignons, pains aux figues
    17,00 €
    Figues violettes au chèvre frais du Périgord, riquette aux noisettes, pistou au piment d’Espelette
    17,00 €
    6 huitres Spéciales N°3 du Bassin d’Arcachon de Joël Dupuch, vinaigre à l’échalote, beurre demi-sel, citron
    17,00 €
    Mesclun de salades, magret fumé, gésiers, confit et foie gras de canard, haricots verts et champignons de Paris
    17,00 €
    Salade de sucrine aux crevettes roses des Mers froides, tomates multicolores, radis roses, avocat, fromage blanc

    Les plats du restaurant La Table du Luxembourg

    25,00 €
    Rognon de veau à la moutarde à l’ancienne, poêlée de légumes verts à la ciboulette
    25,00 €
    Poulet de Challans rôti au thym, ail rose en chemise, pomme purée au jus de volaille
    25,00 €
    Dos de cabillaud de l’Atlantique à la plancha, poêlée de légumes verts au pistou et aux amandes
    25,00 €
    Filet de canette française à la plancha, sauce au poivre vert, pomme Charlotte aux champignons à la noisette
    28,00 €
    Grosses crevettes roses des Mers froides, pâtes Kamut bio Penne Rigate ou riz Basmati aux calamars et au chorizo

    Les desserts du restaurant La Table du Luxembourg

    10,00 €
    Fine tarte à la poire Comice aux noisettes
    10,00 €
    Finger chocolat coco et mangue, sorbet du fruit
    10,00 €
    Choux « craquelin » à la crème à la vanille de Madagascar
    10,00 €
    Crémeux au citron, figues violettes aux pistaches candies, sorbet du fruit
    10,00 €
    Tarte des Demoiselles Tatin, aux pommes Reinette, crème épaisse d’Isigny

    Les Menus et Formules du restaurant La Table du Luxembourg

    50,00 €
    Prix moyen à la carte
    21,00 €
    Le déjeuner futé : plat du jour + verre de vin + eau Castalie + café
    35,00 €
    Le déjeuner du Renard : grande salade ou tartare ou plat + eau Castalie + dessert
    55,00 €
    Brunch le dimanche ( 30€ pour les enfants de moins de 8 ans )
    HAUTES-CÔTES DE NUITS DAMES HUGUETTES
    DOMAINE AEGERTER
    HAUTES-CÔTES DE NUITS DAMES HUGUETTES
    HAUTES-CÔTES DE NUITS DAMES HUGUETTES
    Au nez se dégage un vrai panier de fruits rouges et noirs accompagné de notes florales. Un vin gourmand, rond, souple et équilibré aux tanins élégants.
    L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération
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