Langue :
Restaurant photo
Restaurant photo
Restaurant photo
Restaurant photo
Restaurant photo
Restaurant photo
Restaurant photo
Mickaël Meziane
Virginie Reynaud et Julien Roth
    Chef-propriétaire du restaurant La Passerelle : Mickaël Meziane  /  
    Directrice et Responsable de salle du restaurant La Passerelle : Virginie Reynaud et Julien Roth

    La Passerelle

     -  Cuisine gastronomique
    172, quai de Stalingrad - Issy-les-Moulineaux
    restaurant@lapasserelle-issy.com
    www.lapasserelle-issy.com
    Déjeuner : Lundi, Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi
    Dîner : Lundi, Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi

    A seulement 25 ans, âge où beaucoup de cuisiniers font encore leurs gammes, Mickaël Meziane ouvre son restaurant à Issy-les-Moulineaux. Il est vrai que quand on a travaillé pendant 10 ans dans la galaxie de Senderens ou de Robuchon, on connaît son métier ! Et ça se voit dans la cuisine créative et pleine de saveurs de ce chef doué ! Si l'on ajoute à cela l'agrément d'un cadre épuré avec de larges baies vitrées et celui d'une superbe terrasse donnant sur l'île Saint-Germain, le compte est vraiment bon !

    Voici un extrait de la carte du restaurant La Passerelle

    Les entrées du restaurant La Passerelle

    17,00 €
    Tartelette roquefort, endive, magret
    17,00 €
    Oeuf bio, badiane, velouté poireaux
    20,00 €
    Tourte de gibier, origan, champignon
    18,00 €
    Anchois, pissaladière, crème d'oignon

    Les plats du restaurant La Passerelle

    40,00 €
    Agneau confit, maïs, cresson
    38,00 €
    Dorade grise, duxelles, épinard
    40,00 €
    Gambas, sablé parmesan, César
    38,00 €
    Volaille noire, betterave, coing confit
    41,00 €
    Boeuf de Bavière, légumes oubliés, sauce vigneronne

    Les desserts du restaurant La Passerelle

    12,00 €
    Café gourmand
    14,00 €
    Chocolat, tonka, tuile grué
    13,00 €
    Sablé, ganache pomme, cassis confit
    12,00 €
    Granité citron, baies roses, sorbet menthe
    15,00 €
    Poire, éclats de marron, glace chocolat blanc

    Les Menus et Formules du restaurant La Passerelle

    70,00 €
    Prix moyen à la carte
    36,00 €
    Menu Déjeuner ( du lundi au vendredi ) : entrée + plat ou plat + dessert
    42,00 €
    Menu Déjeuner ( du lundi au vendredi ) : entrée + plat + dessert
    60,00 €
    Menu Dîner : amuse-bouche + entrée + plat + dessert
    PRINCES BLANC DE NOIRS
    CHAMPAGNE DE VENOGE
    PRINCES BLANC DE NOIRS
    PRINCES BLANC DE NOIRS
    La maison de Venoge ressuscite la mythique cuvée des Princes avec ce Champagne composé principalement de Premiers et Grands crus qui lui donne une certaine vinosité et une grande richesse aromatique sans compromettre sa fraîcheur.
    L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération
    Voir d'autres restaurants Paris correspondants à cette recherche :
    Suivez-nous sur facebook