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Claude Demontcuit
Stéphanie Massin
    Chef du restaurant Restaurant Georges : Claude Demontcuit  /  
    Directrice Générale Adjointe du Groupe Beaumarly du restaurant Restaurant Georges : Stéphanie Massin

    Restaurant Georges

     -  Restaurant design
    Centre Georges Pompidou ( 6ème étage ) - 19, rue Beaubourg - Paris 4ème
    commercial@beaumarly.com
    www.beaumarly.com
    Déjeuner : Lundi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi, Dimanche
    Dîner : Lundi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi, Dimanche

    Idéalement situé dans le 4ème arrondissement sur l'immense toit du Centre Pompidou, Dominique Jacob et Brendan Mc Farlane ont signé l'architecture du Restaurant Georges aux volumes impressionnants. Ce restaurant design avant-gardiste qui offre une vue spectaculaire sur les plus grands monuments de Paris. Vous y dégusterez une cuisine inventive, à la présentation épurée, et faite de produits exceptionnels de premier choix. Le Restaurant Georges vous offre un service continu et attentif de midi à minuit.

    Voici un extrait de la carte du restaurant Restaurant Georges

    Les entrées du restaurant Restaurant Georges

    10,00 €
    JUS DE CAROTTE GINGEMBRE MINUTE
    28,00 €
    JAMBON CULATELLO
    14,00 €
    CŒUR DE LAITUE, POMELOS, HUILE D’OLIVE CITRON
    20,00 €
    BURRATA, AUBERGINE CONFITE
    36,00 €
    SALADE DE HOMARD

    Les plats du restaurant Restaurant Georges

    29,00 €
    SAUMON FUMÉ*, CRÈME ANETH & BLINIS
    90,00 €
    CAVIAR OSCIETRE ROYAL GOLD* 30gr
    45,00 €
    LE TIGRE QUI PLEURE
    28,00 €
    SUPRÊME DE VOLAILLE JAUNE, CURRY, CHUTNEY
    38,00 €
    CÔTELETTES D’AGNEAU À LA PLANCHA, SAUCE DIABLE

    Les desserts du restaurant Restaurant Georges

    16,00 €
    TARTE CITRON FRAMBOISE
    14,00 €
    MOELLEUX CACAO, GLUTEN FREE
    16,00 €
    BABA AU RHUM ZESTE AGRUME
    17,00 €
    MILLE-FEUILLE CROQUANT, GRAINES DE VANILLE
    14,00 €
    GLACE VANILLE BOURBON OU SORBET CACAO, TUILE AUX AMANDES

    75,00 €
    Prix moyen à la carte
    CLOS VOUGEOT
    DOMAINE AEGERTER
    CLOS VOUGEOT
    CLOS VOUGEOT
    Un vin élégant, d'une grande finesse qui, au nez, révèle un bouquet de rose agrémenté de notes de mûre, de framboise et de réglisse et libère une bouche riche avec une belle longueur.
    L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération
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