Dans le quartier des Champs-Elysées situé dans le 8ème arrondissement de Paris, voici un éden moderne qui va révolutionner votre approche de la gastronomie parisienne ! Chez Edern, où l'excellence rime avec l'impertinence et l'esprit festif, on vient pour découvrir des classiques de la cuisine française ponctués d'une note contemporaine mais aussi pour savourer d'exquises spécialités de la mixologie et également se déhancher au rythme des platines des DJ. Un lieu à l'initiative de Jean-Edern Hurstel, véritable artiste des fourneaux !