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Stéphane Tostain
Stéphanie Massin
    Chef du restaurant Le Café Beaubourg : Stéphane Tostain  /  
    Directrice Générale Adjointe du Groupe Beaumarly du restaurant Le Café Beaubourg : Stéphanie Massin

    Le Café Beaubourg

     -  Restaurant tendance
    100, rue Saint-Martin - Paris 4ème
    cafebeaubourg@beaumarly.com
    www.beaumarly.com
    Déjeuner : Ouvert 7j/7
    Dîner : Ouvert 7j/7

    Le Café Beaubourg, restaurant tendance installé sur la place du Centre Pompidou dans le 4ème arrondissement, où se trouvent les plus belles collections d'art moderne de la la ville de Paris est l'un des premiers de la saga Costes à Paris. Animé du petit déjeuner à l'après-théâtre, le Café Beaubourg est un grand vaisseau au décor contemporain qui marie élégance et décontraction. On se plaît à goûter ici à une cuisine classique à tonalité moderne. Le brunch du Café Beaubourg est servi à toute heure et avec beaucoup de succès le dimanche.

    Voici un extrait de la carte du restaurant Le Café Beaubourg

    Les entrées du restaurant Le Café Beaubourg

    13,00 €
    Hareng fumé pomme à l’huile
    15,00 €
    Avocado toasts & œuf mollet
    16,00 €
    Melon avec jambon de Parme
    19,00 €
    Tartare de saumon betteraves fumées
    18,00 €
    Burrata aubergine sauce mendiant

    Les plats du restaurant Le Café Beaubourg

    22,00 €
    Confit de canard & Pommes sarladaises
    24,00 €
    Dos de saumon sauce à l’oseille & Riz blanc
    28,00 €
    La grande milanaise de veau & Linguine au pesto
    25,00 €
    Poulet rôti jaune des Landes jus court & Bonne purée
    22,00 €
    Carpaccio de bœuf & Roquette

    Les desserts du restaurant Le Café Beaubourg

    14,00 €
    Pavlova fruits rouges
    15,00 €
    La profiterole du Café Beaubourg
    14,00 €
    Fondant au chocolat & sa boule de glace vanille
    9,00 €
    Fromage blanc onctueux miel et amandes
    10,00 €
    La crème brulée

    Les Menus et Formules du restaurant Le Café Beaubourg

    52,00 €
    Prix moyen à la carte
    28,00 €
    Brunchs
    ALOXE-CORTON 1ER CRU DOMAINE LATOUR
    DOMAINE LOUIS LATOUR
    ALOXE-CORTON 1ER CRU DOMAINE LATOUR
    ALOXE-CORTON 1ER CRU DOMAINE LATOUR
    Aloxe-Corton est le coeur du Domaine depuis des siècles. Ce vin est une alliance entre la finesse de la Côte de Beaune et la puissance de la Côte de Nuits.
    L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération
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