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Emmanuel Chanois
Emilie Bottin
    Chef of the restaurant Au Bon Coin: Emmanuel Chanois  /  
    Supervisor of the restaurant Au Bon Coin: Emilie Bottin

    Au Bon Coin

     -  Bistro
    21, rue de la Collégiale - Paris 5ème
    contact@auboncoin-bistrot.com
    www.auboncoin-bistrot.com
    Lunch : Open 7/7
    Dinner : Open 7/7

    Located just a short walk from the Rue Mouffetard and the prestigious Manufacture des Gobelins of the 5th district, Au Bon Coin welcomes you in a warm setting and with a smiling team. Be prepared for a new twist on the Parisian bistro as you enter the unpretentious and welcoming premises. Explore an inventive menu prepared by the talented young chef where the wines and the food have the magical and inviting feel of something that has been prepared with care and love of French bistronomy !

    Menu extract of the restaurant Au Bon Coin

    Restaurant Au Bon Coin's starters

    11,00 €
    Mouclade au safran, oeuf marbré et croûton aillé
    11,00 €
    Terrine de cochon Label Rouge au piment d'Espelette
    11,00 €
    Velouté de butternut et crème fraîche parfumée à la truffe
    16,00 €
    Noix de St-Jacques snackées et jus de veau acidulé à l'huile de noix
    17,00 €
    Terrine de foie gras, coulis de mangue au poivre Timut et brioche toastée

    Restaurant Au Bon Coin's main courses

    21,00 €
    Osso bucco et spätzles maison au persil plat
    21,00 €
    Saucisse de cochon et mijoté de lentilles Beluga
    29,00 €
    Filet de boeuf et foie gras poêlés, carottes rôties au romarin
    21,00 €
    Filet de daurade royale à la plancha, légumes de saison et émulsion au Noilly Prat
    29,00 €
    Noix de St-Jacques rôties au beurre demi-sel, sarrazin et purée de pomme de terre

    Restaurant Au Bon Coin's desserts

    9,00 €
    Tarte tatin de mangue et glace vanille
    9,00 €
    Pot de crème à la vanille Bourbon et financier
    9,00 €
    Moelleux au chocolat noir et glace artisanale à la noisette
    9,00 €
    Baba à la mandarine impériale Napoléon et chantilly vanillée
    9,00 €
    Belle profiterole garnie de glace artisanale à l'amande et sauce chocolat

    Restaurant Au Bon Coin's formules

    45,00 €
    Average price a la carte
    from 15,90 € to 19,90 €
    Formules déjeuner (du lundi au vendredi) : entrée + plat ou plat + dessert

     

    from 29,00 € to 35,00 €
    Formules déjeuner (du lundi au vendredi) : entrée + plat + dessert
    MURMURE
    FRANCK BIMONT
    MURMURE
    MURMURE
    Couleur rubis, fruité au nez comme en bouche, ample et souple aux tanins arrondis.
    The abuse of alcohol is dangerous for health, consume with moderation
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