Bistrot chic et décontracté du 8ème arrondissement Paris ! Pourvu d'une véritable identité, forgé par un cadre réfléchi ( très belle collection de percolateurs de 1880 à 1950 ) et confortable, le lieu met immédiatement à l'aise. L'atmosphère y est new-yorkaise, portée par le dynamisme de ses propriétaires ( 2 frères qui ont baroudé entre Paris et la "Big Apple" ) et habitée par une active équipe de salle. Du côté cuisine, originalité, bistronomie et simplicité s'accordent ! Maître restaurateur.