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Agapé

- Haute cuisine française
51, rue Jouffroy-d'Abbans - Paris 17ème

Ouvert en mars 2008 dans le 17ème arrondissement, l'Agapé est un grand restaurant parisien. Avec l’arrivée en cuisine de Toshitaka Omiya, chef japonais originaire d’Osaka, les produits frais et de saison sont au goût du jour. Ses plats croquants, au dressage parfait, sont empreints d’élégance, de subtilité et de saveur. Il réalise une prestation d'exception en matière de haute cuisine française. L’Agapé se dote ainsi d’un chef talentueux qui va faire évoluer la carte au fil des saisons.

CHAMPAGNE THIÉNOT
VIN CONSEILLÉ
THIÉNOT
CHAMPAGNE THIÉNOT "BRUT"
  Harmonie entre la rondeur et la finesse, harmonie de la fraicheur printanière. Se dégustant a la manière d’un grand vin, ce Champagne brut est l’incarnation du style Thiénot, conjuguant qualité et exception.
À la carte du restaurant Agapé

Les entrées du restaurant Agapé

30,00 €
Noix de veau fumée au bois de hêtre, burrata, citron
26,00 €
Tomates d'Herblay, amandes fraîches-Livèche
28,00 €
Maquereau de petit bateau, légumes en escabèche-coriandre
38,00 €
Ceviche de coquillages, gambas-piment oiseau

Les plats du restaurant Agapé

49,00 €
Pêche des côtes de Noirmoutier en l'Ile, courgette-menthe
48,00 €
Langoustines de Saint Guénolé, chou-fleur moutarde
46,00 €
Agneau de nos régions, aubergines-artichaut
52,00 €
Poulette de Bresse Miéral, maïs-cumin

Les desserts du restaurant Agapé

21,00 €
Fromages de Bernard Antony
19,00 €
Chocolat grand cru Masong, laurier
18,00 €
Figues de Sollies, meringue-noix de coco
16,00 €
Paris-Brest, fromage blanc

Les Menus et Formules du restaurant Agapé

39,00 €
Déjeuner de saison
99,00 €
Menu Agapé
129,00 €
Menu carte blanche
84.00 €
Prix moyen à la carte

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération


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Chef du restaurant Agapé
Toshitaka Omiya
Propriétaires du restaurant Agapé
Laurent Lapaire et Olivier Le Franc
Déjeuner : Lundi, Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi
Dîner : Lundi, Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi
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